甜菜根草莓风味饮,香甜可口亮颜好气色!
红紫色泽的甜菜根,富含植化素、维他命B12以及铁、磷、钾等矿物质,是很棒的抗氧化食材。除了入菜料理,也可以烧汤。还可以加入草莓,简单制作“甜菜根草莓风味饮”,充满花果蜜香的滋味,茜红的色泽,香甜可口,亮颜好气色!
红紫色泽的甜菜根,富含植化素、维他命B12以及铁、磷、钾等矿物质,是很棒的抗氧化食材。除了入菜料理,也可以烧汤。还可以加入草莓,简单制作“甜菜根草莓风味饮”,充满花果蜜香的滋味,茜红的色泽,香甜可口,亮颜好气色! 食材:甜菜根1颗100g、草莓6颗、蜂蜜适量、冷开水200ml。(甜度可依喜好调整)
做法: 1.甜菜根洗净去皮切丁,可以直接打汁,或是切丁蒸熟放凉,再调理。
2.草莓洗净,剥除蒂头的叶子,以冷开水冲过,沥干水分。用食物剪刀将蒂头剪掉再剪小块。
3.将甜菜根、草莓和冷开水以果汁机搅打均匀,再加蜂蜜拌匀。
充满花果蜜香的甜菜根草莓风味饮就做好啦! 小提醒: 甜菜根备料时,带着手套可以避免双手沾到红色汁液,方便清洗。
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